Хурма: считается ли аллергеном этот продукт или нет?

Такой диагноз, как аллергия, врачи ставят довольно часто, что связано как с плохой экологией, так и с большим количеством химических препаратов, которыми обрабатывают фрукты и овощи, чтобы продлить их срок хранения. Аллергические реакции могут развиться на шерсть животных, пыльцу, продукты или укусы насекомых. Достаточно часто у людей возникает аллергия на хурму. Казалось бы, этот солнечный и яркий продукт, содержащий витамины и полезные минералы, не способен навредить организму. Но врачи утверждают, что хурма – это аллергенный фрукт.

Причины

Каждый человек индивидуален, так же как и его иммунная система, способная отторгать те или иные вещества. Аллергию на хурму относят к пищевой категории и характеризуется она медленным проявлением. Этот фрукт содержит витамины группы B, а также A и C. Помимо этого, она богата на следующие микроэлементы:

• магний;
• кальций;
• фосфор;
• калий;
• цинк;
• йод;
• марганец;
• железо.

Содержит хурма яблочную, фолиевую и лимонную кислоту. Казалось бы, что такое сочетание полезных веществ не способно нанести вред организму. Но если у человека имеется повышенная чувствительность к определенному компоненту, то это способно вызвать аллергическую реакцию. Очень восприимчивыми к различным веществам являются дети.

У людей постарше аллергия на хурму встречается гораздо реже, но протекает она в несколько раз тяжелее. Лечение в этом случае будет трудным и продолжительным, особенно при развитии такого осложнения, как отек Квинке. Детям хурму в первый раз нужно давать после трехлетнего возраста, так как это фрукт способен спровоцировать непроходимость кишечника или диатез.

Симптомы аллергии на хурму

Аллерген ли этот фрукт? Так как в нем содержится йод и минералы, то они являются основными аллергенами, вызывающими реакцию на этот фрукт. У человека возникают воспалительные процессы, которые протекают во внутренних органах.

Принято выделять следующие симптомы такого пищевого отторжения:

• тошнота, рвота;
• учащенная дефекация и жидкий стул;
• повышенное скопление слизистых выделений в бронхах и носу;
• предобморочное или обморочное состояние;
• чрезмерное скопление газов в кишечнике;
• боль в области желудка;
• высыпания на коже;
• нарушение ритма сердца;
• понижение артериального давления.

Кожные симптомы проявляются таким образом:

• сыпь – на некоторых участках тела возникают мелкие групповые высыпания, сопровождаемые сильным зудом;
• крапивница – возникают красные пятна, на которых через некоторое время появляются плоские волдыри;
• папулы – развиваются плотные пузырьковые образования с сильным зудом.

Если аллергия на хурму протекает в тяжелой форме, то может возникнуть острая нехватка кислорода, приводящая к удушью. В таком случае необходимо срочно вызвать неотложную помощь, иначе это может закончиться смертью пострадавшего. Детям хурму следует начинать давать с маленького кусочка и желательно, чтобы это был не очень вязкий сорт. Фрукт нужно выбирать очень тщательно, и он должен быть вызревшим, в противном случае можно отравиться.

Распознавание аллергии

Описанные выше симптомы являются обобщенными. Чтобы выяснить, аллерген ли хурма или нет, следует вести пищевой дневник, в котором рекомендуется записывать, что было съедено, в каком количестве и в какое время, и отмечать проявления аллергии.

Для точной диагностики необходимо сдать анализ на антитела к аллергену этого фрукта.

Кроме самой хурмы, покраснение и высыпание на коже способны спровоцировать некоторые вещества, которые входят в ее состав, например, на йод. Тогда аллергия будет как на сам фрукт, так и содержащие йод продукты.

Лечение аллергии

Если у человека возникла такая реакция на хурму, то ему следует посетить врача-аллерголога. Именно этот специалист способен выяснить все нюансы недуга и назначит углубленное обследование, позволяющего выяснить точную причину аллергии. Лечение осуществляется при помощи приема лекарственных препаратов и строгом соблюдении диеты.

Диета. Если аллергия возникает только на хурму, то ее следует исключить из своего рациона. Но в последние годы стала чаще наблюдаться перекрестная аллергия, когда реакция возникает на несколько продуктов или пыльцу растений. Поэтому из повседневного рациона рекомендуется полностью убрать все провоцирующие продукты.

Выведение аллергена. Для этого назначают сорбенты. Это препараты, изготовленные на основе кремния (атоксил, энтеросгель и другие) или активированного угля. Принимать их нужно натощак в необходимой дозировке.

Антигистаминные препараты. Это лекарственные средства, воздействующие на гистаминовые рецепторы. К ним относят Супрастин, Фенистил, Диазолин, Тавегил, Фенкарол, Цетиризин, Лоратадин, Дезлоратадин и другие.

Гормональные средства. Используют их при удушье, которое вызывают спазмы бронхов или отек Квинке. В этом случае необходимо принять срочные меры.

Таким образом, если у человека возник вопрос, является ли хурма аллергенным фруктом, то можно с уверенностью сказать, что да. В ней содержится большое количество разнообразных белков, что часто вызывает непереносимость и у взрослых, и у детей. Также ее с осторожностью рекомендуется употреблять лицам, имеющих слабый иммунитет.

Частые вопросы

Может ли хурма вызывать аллергическую реакцию?

Хурма редко вызывает аллергические реакции, но у некоторых людей она может вызывать аллергию. Симптомы аллергии на хурму могут включать зуд, покраснение кожи, отек губ или языка. Если у вас есть подозрение на аллергию на хурму, рекомендуется проконсультироваться с аллергологом для проведения тестов и получения точного диагноза.

Какие другие продукты могут вызывать аллергию у людей, чувствительных к хурме?

У людей, чувствительных к хурме, также может быть повышен риск аллергической реакции на другие фрукты и овощи, такие как киви, апельсины, персики и абрикосы. Это связано с тем, что эти продукты содержат сходные белки, которые могут вызывать аллергию. Если у вас есть аллергия на хурму, рекомендуется быть осторожным при употреблении этих продуктов и проконсультироваться с врачом.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Если у вас нет аллергии на другие фрукты, то вероятность аллергической реакции на хурму невелика. Однако, перед употреблением нового продукта, особенно если у вас есть предрасположенность к аллергии, рекомендуется провести тест на аллергию. Нанесите небольшое количество сока хурмы на внутреннюю часть запястья и оставьте на несколько минут. Если в течение этого времени не появятся покраснение, зуд или отечность, то вероятность аллергической реакции на хурму минимальна.

СОВЕТ №2

Если у вас уже были аллергические реакции на другие фрукты, особенно на березовый пыльцевой аллерген, то есть вероятность развития аллергии на хурму. В таком случае рекомендуется избегать употребления хурмы или употреблять ее с осторожностью, начиная с небольших порций и следить за возможными аллергическими реакциями.